Fast Food

Macaroni and cheese
Fast Food

Macaroni and cheese

Macaroni and cheese (makaroni og ost) er en amerikansk type pastagryte som ligner den britiske retten cauliflower cheese. Retten er en kombinasjon av kokte makaroni og en fyldig ostesaus. Den først kjente oppskriften til mac’n’cheese ble skrevet ned i 1769 Den nøyaktige opprinnelsen til makaroni og ost er ukjent, selv om den mest sannsynlig kommer […]

Fast Food

Amerikanske pannekaker

Denne porsjonen av amerikanske pannekaker passer til ca 4 personer. Over there serveres det nesten alltid med pisket smør, maple syrup og friskebær. 4 egg 5 dl lettmelk 100 g smeltet smør 6 dl hvetemel 3 teskjeer bakepulver (strøkne) 3 spiseskjeer sukker 1/2 teskje salt 1 teskje vaniljesukker Slik går du frem – amerikanske pannekaker […]