Macaroni and cheese (makaroni og ost) er en amerikansk type pastagryte som ligner den britiske retten cauliflower cheese. Retten er en kombinasjon av kokte makaroni og en fyldig ostesaus. Den først kjente oppskriften til mac’n’cheese ble skrevet ned i 1769 Den nøyaktige opprinnelsen til makaroni og ost er ukjent, selv om den mest sannsynlig kommer […]